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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
冬から春にかけて搾ったお酒を、貯蔵前の1回だけ火入れ。秋まで瓶内熟成させました。
秋の深まりとともに味の変化が楽しめるお酒。
穏やかな香りと、丸みのある深い味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~40℃
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
57%
精米歩合（掛米）
57%
酵母
とちぎ酵母（T-ND)
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
大那 特別純米 ひやおろしのよくある質問
大那 特別純米 ひやおろしはどんな日本酒ですか？
大那は菊の里酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、大那 特別純米 ひやおろしはその特別純米酒です。冬から春にかけて搾ったお酒を、貯蔵前の1回だけ火入れ。秋まで瓶内熟成させました。 秋の深まりとともに味の変化が楽しめるお酒。 穏やかな香りと、丸みのある深い味わいが特徴。
大那 特別純米 ひやおろしの味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
大那 特別純米 ひやおろしのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15~40℃です。
大那 特別純米 ひやおろしの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は57%です。アルコール度数は16%です。酵母はとちぎ酵母（T-ND)です。
大那 特別純米 ひやおろしはどこで買えますか？
大那 特別純米 ひやおろしの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
大那 特別純米 ひやおろしの口コミ・評価は？
大那 特別純米 ひやおろしにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
栃木県那須郡湯津上村大字片府田302-2
菊の里酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「大那」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大那の15商品が登録されています。
電話番号0287-98-3477
公式サイトdaina-sake.net