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この日本酒の特徴
伊賀産の山田錦にこだわって、精米歩合50%に磨き上げて作られた渾身の1本。純米大吟醸の最も美味しい部分である中汲みは数量限定のため、全てのラベルにナンバリングされております。例年、半蔵ファンが出荷を心待ちにしております。すっきりとしたコクのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社大田酒造
住所
三重県伊賀市上之庄1365番地の1
参考価格
720
ml
2,640
円