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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
飲むと「姿」らしい華やかな香りとトロリとした甘味、豊潤な旨味のあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会901号
酸度
2.3
アルコール度数
17%
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒のよくある質問
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
姿は飯沼銘醸株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。飲むと「姿」らしい華やかな香りとトロリとした甘味、豊潤な旨味のあるお酒です。
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒の味わいの特徴は？
酸度は2.3と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒に合う料理は？
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒には白身魚の刺身、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理
野菜料理との相性が良いとされています。
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は8～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会901号です。
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒はどこで買えますか？
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
栃木県栃木市西方町元850
飯沼銘醸株式会社は栃木県の蔵元です。「姿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには姿の52商品が登録されています。
電話番号0282-92-2005