雄東正宗 純米吟醸 生原酒 佐瀬式槽無加圧あらばしり生原酒

雄東正宗は杉田酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、雄東正宗 純米吟醸 生原酒 佐瀬式槽無加圧あらばしり生原酒はその純米吟醸酒です。フレッシュでボリューミー。バランスの良い香味をかんじます。口当たりまろやかで、品の良い華やかな香りがほんのりと広がります。

雄東正宗 純米吟醸 生原酒 佐瀬式槽無加圧あらばしり生原酒にはどんな料理にもあう。魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷やしてです。グラスはラッパ型グラスが向いています。

原料米は雄町です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。

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