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この日本酒の特徴
フレッシュでボリューミー。バランスの良い香味をかんじます。口当たりまろやかで、品の良い華やかな香りがほんのりと広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして
相性の良い料理
どんな料理にもあう。魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、カルパッチョ、おひたし、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
杉田酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字上泉237