日本酒 腰古井 純米生酒
こしごい じょうせんげんしゅ

腰古井 純米生酒

吉野酒造株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

香りと酸味が程よく、爽やかな味わいの中に旨みを感じる。生酒ならではのフレッシュな味わいで、カラッとした辛口生ではなく純米酒らしい厚みのある生酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15 〜20°C
相性の良い料理
赤身の刺身 焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
吉野酒造株式会社
住所
千葉県勝浦市植野571