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この日本酒の特徴
含みは甘く感じますが、アルコール度が高いため、あとから喉に辛さをグッと感じます。上品な甘みとフレッシュな香りの微発泡酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
鶏の唐揚げ、グラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
コシヒカリ
原料米(掛米)
コシヒカリ
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-18
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉野酒造株式会社
住所
千葉県勝浦市植野571