鳴海 特別純米 ふさこがね 直詰め生

鳴海は東灘醸造株式会社（千葉県）が醸す銘柄で、鳴海 特別純米 ふさこがね 直詰め生はその特別純米酒です。米の旨味を味わえる穏やさが特徴のお酒です。少々のオリを含み、醗酵由来の炭酸を楽しめます。

酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

鳴海 特別純米 ふさこがね 直詰め生にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米はふさこがねです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。

サケアイに登録されている鳴海 特別純米 ふさこがね 直詰め生の取扱店舗は1店舗（させ酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

鳴海 特別純米 ふさこがね 直詰め生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。