取扱店舗
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
磨きぬいた酒造好適米で醸し出した大吟醸酒です。デリシャスな香りと淡麗な飲み口が冴え渡る味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
えびしんじょう、伊達巻玉子、ヒラメの昆布〆、筑前煮
料理ジャンル
魚料理、和食
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
16%
吉乃川 大吟醸 のよくある質問
吉乃川 大吟醸 はどんな日本酒ですか？
吉乃川は吉乃川株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、吉乃川 大吟醸 はその大吟醸酒です。磨きぬいた酒造好適米で醸し出した大吟醸酒です。デリシャスな香りと淡麗な飲み口が冴え渡る味わいです。
吉乃川 大吟醸 の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
吉乃川 大吟醸 に合う料理は？
吉乃川 大吟醸 にはえびしんじょう、伊達巻玉子、ヒラメの昆布〆、筑前煮がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
吉乃川 大吟醸 のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。
吉乃川 大吟醸 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
吉乃川 大吟醸 はどこで買えますか？
サケアイに登録されている吉乃川 大吟醸 の取扱店舗は1店舗（五十嵐酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
吉乃川 大吟醸 の口コミ・評価は？
吉乃川 大吟醸 にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
吉乃川の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
関連ページ
蔵元情報
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
吉乃川株式会社は新潟県の蔵元です。「吉乃川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには吉乃川の35商品が登録されています。
電話番号0258-35-3000
公式サイトwww.yosinogawa.co.jp