日本酒 吉乃川 大吟醸
だいぎんじょう よしのかわ

吉乃川 大吟醸

吉乃川株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

磨きぬいた酒造好適米で醸し出した大吟醸酒です。デリシャスな香りと淡麗な飲み口が冴え渡る味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃
相性の良い料理
えびしんじょう、伊達巻玉子、ヒラメの昆布〆、筑前煮
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
吉乃川株式会社
住所
新潟県長岡市摂田屋4-8-12
参考価格
720 ml 3,300