かたふね 純米吟醸

かたふねは合資会社竹田酒造店（新潟県）が醸す銘柄で、かたふね 純米吟醸はその純米吟醸酒です。日本酒本来の「米」の味を十分に引き出した濃厚芳醇な味、日本酒の原点。牛肉料理（ステーキや焼き肉）とよく合う。

日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

かたふね 純米吟醸には牛肉料理（ステーキや焼き肉）、お刺身、魚介天ぷら、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

麹米に越神楽、掛米にこしいぶきを使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されているかたふね 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（LE COLLIER（ル・コリエ）など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

かたふね 純米吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。