- 商品情報
- みんなの口コミ (4)
この日本酒の特徴
四段仕込みによる十分に溶かした米の旨みと絶妙なバランスの酸味が合わさった純米吟醸酒。すっきりとした淡麗な味わいで飲みやすく、爽やかで軽い口当たりが広がります。ほのかにメープルシロップのようなふくよかな香りを感じ、穏やかな清流のように、くつろぎの時間のおともにゆっくりと味わうお酒です。心地よい香りと共に、魚介類を用いた和食のほか、イタリア料理、フランス料理の旨味を引き立てます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜20℃
相性の良い料理
魚介類、湯豆腐、、アヒージョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
12%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
新潟銘醸株式会社
住所
新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号