こしのはくせつ 純米大吟醸 秘蔵酒１０年古酒原酒

こしのはくせつは弥彦酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、こしのはくせつ 純米大吟醸 秘蔵酒１０年古酒原酒はその純米大吟醸酒です。角がない、芳醇でまるみがありながらも、重みと深みを感じさせる秘蔵古酒です。

こしのはくせつ 純米大吟醸 秘蔵酒１０年古酒原酒には湯豆腐、天ぷら、魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは野菜系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはすず製ストレート型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。

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