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この日本酒の特徴
果実のような芳醇で華やかな香りには気品があり、口当たりは軽やか、そして飲む人を深い余韻で包み込む奥行きがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
寿司、刺身、イタリアン、チーズ、珍味
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
28%
精米歩合(掛米)
28%
酵母
非公開
日本酒度
-5
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
原酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市新橋5-12