日本酒 越の誉 90BLUE
こしのほまれ きゅうまる ぶるー

越の誉 90BLUE

原酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

食用米「みずほの輝き」の、米の外側の糠部分のみ削り醸された酒です。精米歩合は90%で、あえて削らないことにより、深いうま味や、濃厚な味わいを生み出しています。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
みずほの輝き
原料米(掛米)
みずほの輝き
精米歩合(麹米)
90%
精米歩合(掛米)
90%
酵母
非公開
日本酒度
-7
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
原酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市新橋5-12