日本酒 越の誉 純米吟醸 夏酒
こしのほまれ じゅんまいぎんじょう なつざけ

越の誉 純米吟醸 夏酒

原酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

甘味・酸味・苦味のバランスが調和し、低い温度では感じなかった、とろみ、まろやかさを感じる。おだやかにやさしく香るメロンのような吟醸香。さっぱりとした酸味ときれいな甘みが同時に押し寄せ、メロンを思わせる吟醸香とともに残る。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
原酒造株式会社
住所
新潟県柏崎市新橋5-12