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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
のど越しはフレッシュで爽やかなので飽きの来ない味わいに仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-27
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
カワセミの旅 純米原酒のよくある質問
カワセミの旅 純米原酒はどんな日本酒ですか？
カワセミの旅は高橋酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、カワセミの旅 純米原酒はその純米酒です。のど越しはフレッシュで爽やかなので飽きの来ない味わいに仕上がっています。
カワセミの旅 純米原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-27で、はっきりした甘口の目安です。
カワセミの旅 純米原酒に合う料理は？
カワセミの旅 純米原酒には焼き鳥、煮物がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理
和食との相性が良いとされています。
カワセミの旅 純米原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
カワセミの旅 純米原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
カワセミの旅 純米原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されているカワセミの旅 純米原酒の取扱店舗は1店舗（五十嵐酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
カワセミの旅 純米原酒の口コミ・評価は？
カワセミの旅 純米原酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
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蔵元情報
新潟県長岡市地蔵1-8-2
高橋酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「カワセミの旅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはカワセミの旅の2商品が登録されています。
電話番号0258-32-0181