米百俵 純米吟醸酒

米百俵は栃倉酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、米百俵 純米吟醸酒はその純米吟醸酒です。ややソフトな印象の純米吟醸酒。香味のバランスが特に秀逸したおすすめの一本。

日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

米百俵 純米吟醸酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている米百俵 純米吟醸酒の取扱店舗は1店舗（福井地酒　森酒舗など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。