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この日本酒の特徴
富山県産の酒米と五百万石と立山連峰からの伏流水からつくられた純米吟醸酒。爽やかで口当たりがよく、上品さを感じさせる落ちついた香りが特徴です。やや辛口ですっきりとした喉ごしと、ふくらみのあるお米の旨味をしっかりと感じる風味豊かなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
魚介類、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
吉乃友酒造有限会社
住所
富山県富山市婦中町下井沢3285-1
参考価格
720
ml
1,331
円