よしのとも 純米吟醸

よしのともは吉乃友酒造有限会社（富山県）が醸す銘柄で、よしのとも 純米吟醸はその純米吟醸酒です。富山県産の酒米と五百万石と立山連峰からの伏流水からつくられた純米吟醸酒。爽やかで口当たりがよく、上品さを感じさせる落ちついた香りが特徴です。やや辛口ですっきりとした喉ごしと、ふくらみのあるお米の旨味をしっかりと感じる風味豊かなお酒です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

よしのとも 純米吟醸には魚介類、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5〜15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されているよしのとも 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（ましだやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。