加賀鳶 純米吟醸

加賀鳶は株式会社福光屋（石川県）が醸す銘柄で、加賀鳶 純米吟醸はその純米酒です。フルーティーな香りが特徴の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲めても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか香り高い吟醸酒は疲れてしまいがちのため、「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。しっかりとした米の旨味が感じられ…

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

加賀鳶 純米吟醸にはカルパッチョ、マリネがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

麹米に兵庫県山田錦、掛米に長野県金紋錦を使用しています。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている加賀鳶 純米吟醸の取扱店舗は2店舗（吉田家、細江酒店本店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

加賀鳶 純米吟醸にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.18です。