福正宗 平成三十酒造年度 優等賞

福正宗は株式会社福光屋（石川県）が醸す銘柄で、福正宗 平成三十酒造年度 優等賞はその純米大吟醸酒です。契約栽培・特別栽培した「山田錦」の中から、さらに最良の粒を選りすぐり、技の限りを尽くして丹念に醸した、最高級純米大吟醸の原酒。品格を備えた華やかな香りと、なめらかな飲み口が特長です。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。

福正宗 平成三十酒造年度 優等賞にはチーズがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

原料米は兵庫県山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。

福正宗 平成三十酒造年度 優等賞の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。