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この日本酒の特徴
独自の「ゼロ辛純米製法」により“糖類ゼロ”と“美味しい超辛口”を実現。健康志向の方にも安心のすっきり冴えた超辛口の純米酒です。糖質ゼロなのにコメ本来のおいしさやふくらみがしっかりと生かされています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~15℃
相性の良い料理
中華
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
12
酸度
1.6
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3