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この日本酒の特徴
加賀の伝統・純金箔を優雅に浮かべた豪華な純米吟醸酒です。縁起文様に彩られた優雅なデザインは、御歳暮、御年賀におすすす。
契約栽培の酒造好適米のみを使用し、きめ細かな口あたりと、お米の旨みが生きたさらりとしたコクのある辛口純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~15℃
相性の良い料理
チーズ、タルタル
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.7
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.7
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3