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この日本酒の特徴
琥珀色の濃厚な味わいは、果実のような余韻がある濃熟した純米酒となっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
20~25℃
相性の良い料理
味付けの濃いもの
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
兵庫山田錦25%・五百万石75%
原料米(掛米)
兵庫山田錦25%・五百万石75%
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3