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この日本酒の特徴
酒米のルーツであるとされる「雄町」で造ったお酒です。柔らかな口当たり、ふくよかな味わいがあります。美山純米同様、お燗にして楽しんで頂きたい食中酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会7号
日本酒度
12
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社南部美人
住所
岩手県二戸市福岡字上町13
参考価格
1800
ml
2,640
円