横笛 純米酒 冬穂の香

横笛は伊東酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、横笛 純米酒 冬穂の香はその純米酒です。冬限定の純米酒。様々な温度帯で楽しめるが、燗にすることで、コク・キレが増し、料理を引き立てる。

日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

横笛 純米酒 冬穂の香には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥がよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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