日本酒 横笛 大吟醸
よこぶえ だいぎんじょう

横笛 大吟醸

伊東酒造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

味わいと風味を兼ね備え、柔らかな香りとそこに隠れて確かにある強さ。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
49%
精米歩合(掛米)
49%
酵母
協会1801号
日本酒度
-2
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
伊東酒造株式会社
住所
長野県諏訪市諏訪2-3-6