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この日本酒の特徴
フレッシュで華やかな香りに誘われながら口に含むと旨みたっぷりの瑞々しい甘と酸が広がります。最後は心地よい余韻を伴いながらフェイドアウトしていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会1801号
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
岡崎酒造株式会社
住所
長野県上田市中央4-7-33
参考価格
1800
ml
2,855
円