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株式会社小坂酒造場
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百春
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百春 本醸造山廃
ひゃくしゅん ほんじょうぞうやまはい
百春 本醸造山廃
株式会社小坂酒造場 / 岐阜県
商品情報
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この日本酒の特徴
昔ながらの手作りの旨味を感じる濃醇な本醸造酒です。甘味と旨みで構成されてコクがあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
冷奴、カルパチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
株式会社小坂酒造場
住所
岐阜県美濃市相生町2267