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この日本酒の特徴
岐阜県特産の酒米「ひだほまれ」を使用した、軽快で透明感のある飲み口と洗練されたスマートな旨味が特徴のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
ひだほまれ
精米歩合
60%
アルコール度数
14%
日本酒度
2
酸度
1.3
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蔵元情報