日本酒 白川郷 純米にごり 冷凍生原酒
しらかわごう じゅんまいにごり「れいとうなまげんしゅ」

白川郷 純米にごり 冷凍生原酒

株式会社三輪酒造 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

出来立てのにごり酒を冷凍貯蔵し、発酵を停止させている。微発泡と共に蔵でしか楽しめないフレッシュさを味わえる。甘口濃醇タイプ。濃い味付けの料理と相性がいい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
あら炊き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
すず製おわん型

基本情報

原料米(麹米)
あけぼの
原料米(掛米)
あけぼの
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
-25
酸度
2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.8

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社三輪酒造
住所
岐阜県大垣市船町4丁目48番地