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この日本酒の特徴
軽やかさがありながらしっかりとした米の旨味、甘味が広がり、後味はバランスよくまとまって消えていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
カプレーゼ、カルパッチョ、マルゲリータ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社萬乗醸造
住所
愛知県名古屋市緑区大高町西門田41
参考価格
720
ml
2,134
円