AKABU 純米吟醸酒

軽い口当たりで、スルスル飲める。サッパリとした味の中にフルーティーな甘さが感じられる。後味に少しだけの渋みも舌の奥に感じられて奥深い。料理の味を邪魔しない日本酒で、とても飲みやすい！

こちらも居酒屋さんで飲んだので、AKABUのどれなのか…味だけでは分からなかった笑 でも店員さんにお店にあるお酒で、甘い日本酒はこれですと言われて注文。 酸味は少なくて、ほんのり米の旨みが口に広がる。スッキリとした甘味が飲みやすくて、日本酒初心者の方にもオススメできそうな日本酒。

AKABU純米吟醸翡翠をいただきました。AKABU らしいバナナような柔らかくフルーティーな香りですが、やや控えめです。味わいも柔らかで、甘味と酸味が特徴ですが、透き通っていて、キンキンに冷やすと夏にピッタリなお酒だと思います。

洋梨と青リンゴのような香り 穏やかな甘みの後弱い辛味アルコール臭さはほとんどなく、酸味も感じますが、辛味の方が勝って気になりません。 後味スッキリ少し甘みが残るかな。 まとまりのあるお酒だなぁと思いました。 アルコール度数は16度。結構スルスルいけます。 ラベルのデザインの割にだいぶ優しいお味です。 水餃子と一緒に飲みましたが、悪くはないです。 @◯達餃子(新潟県十日町市の居酒屋)

すごくすっきりしたお酒です。 辛口でフルーティーですが、アルコール感の刺激が強くなく、水のように飲みやすかったです。 後味等も少なく、味がすっと引いていくので、万人受けするお酒かなと思います。 何とでも合う器用なお酒だなと思いました。