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この日本酒の特徴
新酒第一号の純米吟醸生原酒。完熟したメロンを思わせる爽やかな香り、キレの良さと鮮やかさがありながらも、原酒ならではの濃厚なバランスと搾りたてならではのフレッシュさが特徴の一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
麒麟山酒造株式会社
住所
新潟県東蒲原郡阿賀町津川46