奥飛騨

原料の一部にひだほまれを使用し、スッキリとした淡麗辛口の中にもお米の旨味を感じることができるお酒です。

50％精米の山田錦を全量使用して醸造し、爽やかな吟醸香とキレのあるやや飲みごたえのある大吟醸です。

35％精米の酒造好適米「山田錦」100％使用した、華やかな吟醸香とまろやかな味わいが特徴の純米大吟醸です。

熟成感のあるまろやかな口当たりと、爽やかな喉越しが特徴の純米酒です。

酒造好適米「山田錦」を35％まで磨き、上品で穏やかな吟醸香と高貴なまでの深い味わいが特徴の純米大吟醸です。

華やかなフルーツのような香りとスッキリとした辛口タイプの大吟醸酒です。

華やかな吟醸香が心地よく香り、含み香もシャープでとてもキレがある大吟醸酒です。

酒造好適米「ひだほまれ」を使用し飛騨川の伏流水で醸造したすっきりとした辛口タイプのお酒です。

ほのかな甘みと軽やかな酸味が特徴の純米にごり酒です。

岐阜県の酒造好適米「ひだほまれ」を使用した、生貯蔵酒本来のフレッシュな味と香り、コクがありながらもスッキリとした後味のキレの良いお酒です。 　

華やかな吟醸香と純米酒ならではのコク、新酒ならではのフレッシュな味わいが特徴のお酒です。

岐阜県産酒造好適米『ひだほまれ』を100％使用した、しぼりたてそのままの美味しさを味わうことができます。辛口好きにおすすめです。

砂糖や添加物を一切使用していない、自然のさわやかな麹の甘さと、程良いつぶつぶ感を楽しむことができる甘酒です。

岐阜県のお米「ひだほまれ」を100％使用した、さっぱりした甘さが特徴の純米にごり酒です。

樽のデザインを忠実に再現したミニチュアの樽に、奥飛騨で一番親しまれている「上撰」を入れています。

バナナのような吟醸香とほのかな甘みと軽やかな酸味が特徴の夏限定のにごり酒です。

青リンゴのような吟醸香とすっきりとしたキレのある軽快な飲み口の辛口純米酒です。

吟醸香とフレッシュで爽やかな味わいが特徴の季節限定のお酒です。

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を全量使用した、濃厚な吟醸香とまろやかな味わいが特徴の大吟醸酒です。

パイナップルと巨峰のような吟醸香とスッキリとした味わいが特徴の大吟醸酒です。

原料の一部にひだほまれを使用し、まろやかなコクとキレのある味わいが両立したバランスの良いお酒です。

原料の一部に山田錦を使用し、まろやかで上品な旨味を楽しむことができる純米大吟醸酒です。

原料の一部に山田錦を使用し、香りと味のバランスにこだわりキレのあるサラリとした口当たりが特徴の大吟醸酒です。

原料の一部にひだほまれを使用し、幅のある旨味を楽しむことができる濃醇旨口のお酒です。