株式会社辻善兵衛商店が醸す「仙禽 静かの海」。山田錦・亀ノ尾・雄町の3種類の原酒を仙禽の技術を活かし、アッサンブラージュさせた日本酒。
ここでは手に入らない日本からの頂き物です するると呑めちゃう一品 山田錦4割 亀の尾3割 雄町3割 の3種原酒のアッサンブラージュだそう 精米歩合:麹米50%|掛米60% 使用酵母:901酵母 アルコール度数:14度 日本酒度:-1 酸度:2.2 アミノ酸度:0.7
2023/1/23 埼玉県坂戸市 ほりこし商店 ¥1,637