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この日本酒の特徴
透明感のあるフレッシュで爽快な辛口に仕上げられた生原酒です。濃厚な味わい、酸の際立つキリッとしたキレを誘います。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷酒・常温
相性の良い料理
素材の味を活かしたあっさりとした味付けの料理、お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ラッパ型、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢ささら
原料米（掛米）
夢ささら
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
10
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社辻善兵衛商店
住所
栃木県真岡市田町1041-1
参考価格
720
ml
1,650
円
