株式会社よしかわ杜氏の郷

新潟県

基本情報

所在地

新潟県上越市吉川区杜氏の郷１番地

電話番号

公式サイト

代表銘柄

株式会社よしかわ杜氏の郷は新潟県上越市にある蔵元です。サケアイには3銘柄・13商品が登録され、12件の口コミが寄せられています。

株式会社よしかわ杜氏の郷が醸す「天恵楽純米」。米の濃厚な風味が旨い。淡麗な口当たりでするりと飲める純米酒。シャッキリとした辛口が、キレの良い後味を生み出す。幅広い料理と相性が良く、毎日の晩酌に最適な一本。

口にふくむと甘めなのかなと思う瞬間、旨味と軽い酸味に変わり、最後は多少の苦味も感じさせるキレのあるバランスの良いお酒。

酒ポスト甘みが丁度良い料理に合わせてもどちらも死なない。好き。山田錦の穏やかな味わいと香り、気品ある味わいが特徴。

香りはかなり控えめ大辛口の名前通りの味わい。さっぱりとしているので脂っこいものにも合いそう