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この日本酒の特徴
五百万石を麹米に、新品種「こしいぶき」を掛米に使用して造った。淡麗な中にも、充実した味わいで、お米の顔が垣間見えるようなお酒。料理との相性も抜群なので、普段の食卓にお奨め。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
商品容器
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社よしかわ杜氏の郷
住所
新潟県上越市吉川区杜氏の郷1番地