菩提酛、お寺でつくられたから菩提の酛らしいです。力強い麹の味でしょうか。濃厚なお料理にも合います。
鷹長 純米 菩提 by mariko 1枚目
鷹長 純米 菩提 by mariko 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月17日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め