取扱店舗
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
香りは比較的穏やか。ほのかに熟成によるカラメル的なニュアンスも感じられる。口当たりは非常に円やか。柔らかさのある飲み口に、じんわりと広がるふくよかな旨み。ナチュラルな飲み心地に、ほんのり甘やかさを感じるとろける系の味わいは、ノンストレスで飲み進められる。香りには少々熟成のニュアンスがあるが、味わいにはネガティブな要素はなく、非常に綺麗な熟成をしている。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟のさと
原料米（掛米）
吟のさと
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会9号
アルコール度数
16%
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒のよくある質問
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒はどんな日本酒ですか？
花巴は美吉野醸造株式会社（奈良県）が醸す銘柄で、花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒はその純米吟醸酒です。香りは比較的穏やか。ほのかに熟成によるカラメル的なニュアンスも感じられる。口当たりは非常に円やか。柔らかさのある飲み口に、じんわりと広がるふくよかな旨み。ナチュラルな飲み心地に、ほんのり甘やかさを感じるとろける系の味わいは、ノンストレスで飲み進められる。香りには少々熟成のニュアン…
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒に合う料理は？
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟のさとです。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会9号です。
花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている花巴 正宗 純米吟醸 特別限定酒の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
花巴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
関連ページ
蔵元情報
奈良県吉野郡吉野町六田1286番地
美吉野醸造株式会社は奈良県の蔵元です。「花巴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには花巴の37商品が登録されています。
電話番号0746-32-3639