サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中!
みむろ杉 ろまんシリーズ 華きゅん 純米吟醸 おりがらみ
今西酒造株式会社 / 奈良県
おりがあるので、開栓前に振ってしまったところ、シャンパンのようになってしまいました。
微炭酸が効いており、りんご様の香りがあるためシードルのようです。甘さのキレは良いです。
アルコールっぼさ、苦味も残りますが、さすが生原酒。他に飲んだみむろ杉よりも旨口のお酒です。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月19日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め