みむろ杉 ろまんシリーズ 華きゅん 純米吟醸 おりがらみ

まさにサイダー！ シュワシュワで春らしい爽やかな味わいの春酒です 甘過ぎず、酸味も程よくキレがいい為、旨味やコクよりフレッシュさが際立つので何にでも合わせやすく飲みやすい日本酒だと思いました 日本酒にしては低アルなので炭酸ジュースの代わりにぐびぐび飲んでしまいそうな1本

程よいシュワシュワ感があって、めちゃくちゃ美味しい！春のお酒らしく、酸味も苦味も少なくて、スッキリとした爽やかな味わい。料理の味を邪魔しないので、どんな料理とも合いそう。

やっぱり激うま。 みむろ杉の生酒は、常にストックしておきたい。 華きゅんの2本目を手に入れたので、即開封。 こいつは雄町だが、山田錦と飲み比べをするのが一番。

こいつも寝かせた1本 山田錦おりがらみと同様、在庫があるうちに購入しておいた1本。 低アルで飲みやすく、華やかさがある1本。 氷温貯蔵してたので、殆ど劣化無し。 これも、みむろ杉らしい旨さ。

華きゅん 昨年は秋頃に残ってた一本を購入して、美味かったので今年は酒屋に入荷したその日にゲット。 低アルで春らしく、みむろ杉らしい味わい。 なんぼでもいける酒のうちの一つ。 酸味と甘みのバランスがいい。 みむろ杉の生酒は最高。 既に一升瓶の半分がなくなった。