備前幻 吟造り 雄町米蔵出し一番酒

備前幻は室町酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、備前幻 吟造り 雄町米蔵出し一番酒はその本醸造酒です。ほのかに甘い香り・しっかりとした味わいの蔵出し原酒。お酒好きの方にはたまらない逸品。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。

備前幻 吟造り 雄町米蔵出し一番酒にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は雄町です。精米歩合は65%です。アルコール度数は18%です。

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