日本酒 備前幻 大吟醸生 感動の出会い 極寒仕込み
だいぎんじょうなま かんどうのであい ごっかんじこみ びぜんまぼろし

備前幻 大吟醸生 感動の出会い 極寒仕込み

室町酒造株式会社 / 岡山県
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この日本酒の特徴

初春しぼりの「雄町米大吟醸生酒」を特別に瓶詰め!口に広がる甘い香りとさわやかな味わいは感動もの。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
室町酒造株式会社
住所
岡山県赤磐市西中1342-1