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この日本酒の特徴
お酒を一口含んだときの旨味と、後口のさわやかさがうまくバランスし、すっきりとした味わいの本醸造生貯蔵酒です。冷から常温でお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
白牡丹酒造株式会社
住所
広島県東広島市西条本町15-5