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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ふくらみのある華やかな香りとコクのある芳醇な旨味が特徴的でまろやかな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、魚の煮つけ
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
アキツホ
原料米（掛米）
アキツホ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
3
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
2
桂月 純米酒 生粋土佐のよくある質問
桂月 純米酒 生粋土佐はどんな日本酒ですか？
桂月は土佐酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、桂月 純米酒 生粋土佐はその純米酒です。ふくらみのある華やかな香りとコクのある芳醇な旨味が特徴的でまろやかな味わい。
桂月 純米酒 生粋土佐の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
桂月 純米酒 生粋土佐に合う料理は？
桂月 純米酒 生粋土佐には焼き鳥、魚の煮つけがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
桂月 純米酒 生粋土佐のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～20℃です。グラスはガラス製おわん型が向いています。
桂月 純米酒 生粋土佐の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はアキツホです。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
桂月 純米酒 生粋土佐はどこで買えますか？
サケアイに登録されている桂月 純米酒 生粋土佐の取扱店舗は1店舗（近藤酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
桂月の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
近藤酒店
高知県高知市宝永町5番9号
関連ページ
蔵元情報
高知県土佐郡土佐町田井418
土佐酒造株式会社は高知県の蔵元です。「桂月」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには桂月の22商品が登録されています。
電話番号0887-82-0504
公式サイトwww.keigetsu.co.jp