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この日本酒の特徴
華やかな香りと淡麗でふくよかな味わい。ほんのり甘い麹香とフルーティな果実香が楽しめる代表的な吟醸酒。酸味と甘みのバランスも良く、華やか、想像以上に食事の邪魔をしない。しぼりたてはさらにフレッシュな香りで冷たい温度で飲むのがお薦め。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合
50%
アルコール度数
15%
蔵元情報