日本酒 越乃雪月花 純米大吟醸
こしのせつげっか じゅんまいだいぎんじょう

越乃雪月花 純米大吟醸

妙高酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

純米酒特有のふくよかで幅のある味わいを持ちながら、クセやクドさは無く、この蔵の特徴である柔らかく円やかな味わいの中に、軽快な米の旨味が溶け込み、程よい吟醸香が優しく包み込んでいます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
妙高酒造株式会社
住所
新潟県上越市南本町2-7-47