日本酒 日高見 天竺 純米吟醸 山田穂
ひたかみ てんじく じゅんまいぎんじょう やまだほ

日高見 天竺 純米吟醸 山田穂

株式会社平孝酒造 / 宮城県
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この日本酒の特徴

穏やかに、そしてゆっくりと香る吟醸香には奥ゆかしささえ感じられる。味わいは、なめらかで、さらりとした口当たりから一気に旨さが広がり、山田穂の持つ米の甘みが非常に良く表現されている。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田穂
原料米(掛米)
山田穂
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
宮城酵母
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社平孝酒造
住所
宮城県石巻市清水町1-5-3