日高見 純米大吟醸 中取り

酒米の王様「山田錦」の中でも特に上質と言われる、兵庫県特A地区『兵庫県東条町松沢地区産』山田錦を40％まで削り、出来上がったお酒の一番良いといわれる部分（中取り）のみを瓶詰めした数量限定純米大吟醸酒。口一杯に広がる穏やかな吟醸香に透明感のある飲み口。