日本酒 栄光冨士 アルケミスト 純米大吟醸無濾過生原酒
えいこうふじ あるけみすと じゅんまいだいぎんじょうむろかなまげんしゅ

栄光冨士 アルケミスト 純米大吟醸無濾過生原酒

冨士酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

栄光冨士らしいフルーティーで華やかな吟醸香とボリューム感のあるまろやかで飲みごたえあり。純米大吟醸ならではの高級感と透明感のある味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
-2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1

蔵元情報

酒造名
冨士酒造株式会社
住所
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
参考価格
720 ml 2,200